Zestawienie Polskich Norm dotyczących branży spożywczej
- luty 2018
PN-EN ISO 6571:2009/A1:2018-02 - wersja angielska
Data publikacji: 01-02-2018
Przyprawy i zioła -- Oznaczanie zawartości olejku eterycznego (metoda hydrodestylacji)
Zakres
Zmieniono tekst w 6.2.1 d) i w odsyłaczu 1)
PN-EN ISO 10272-1:2017-08 - wersja francuska
Data publikacji: 20-02-2018
Mikrobiologia łańcucha żywnościowego -- Horyzontalna metoda wykrywania obecności i oznaczania liczby Campylobacter spp. -- Część 1: Metoda wykrywania
Zakres
W niniejszym dokumencie opisano horyzontalną metodę wykrywania Campylobacter spp. przez namnażanie lub posiew bezpośredni. Ma zastosowanie do
— produktów przeznaczonych do spożycia przez ludzi,
— produktów przeznaczonych do karmienia zwierząt,
— próbek środowiskowych z obszaru produkcji i obrotu żywnością i paszami, oraz
— próbek z etapu produkcji pierwotnej, takich jak odchody zwierzęce, kurz i wymazy
PN-EN 17034:2018-02 - wersja angielska
Data publikacji: 09-02-2018
Chemikalia do uzdatniania wody przeznaczonej do spożycia -- Chlorek glinu bezwodny, chlorek glinu zasadowy, chlorek pentawodorotlenek diglinu i chlorek wodorotlenek siarczan glinu
Zakres
Niniejszy dokument ma zastosowanie w odniesieniu do chlorku glinu bezwodnego, chlorku glinu zasadowego, chlorku pentawodorotlenku diglinu oraz chlorku wodorotlenku siarczanu glinu, stosowanych do uzdatniania wody przeznaczonej do spożycia. Opisano właściwości i określono wymagania w odniesieniu do chlorku glinu zasadowego, chlorku wodorotlenku poliglinu oraz chlorku wodorotlenku siarczanu poliglinu oraz podano odniesienia do odpowiednich metod analitycznych. Podano informacje dotyczące zastosowania substancji w uzdatnianiu wody. Określono również zasady bezpiecznego stosowania i obchodzenia się z tymi solami glinu (patrz Załącznik B).
PN-EN ISO 19340:2018-02 - wersja angielska
Data publikacji: 22-02-2018
Jakość wody -- Oznaczanie chloranów(VII) rozpuszczonych -- Metoda chromatografii jonowej (IC)
Zakres
W niniejszym dokumencie określono metodę oznaczania chloranów(VII) rozpuszczonych w wodzie (np. wodzie przeznaczonej do spożycia, wodzie mineralnej, wodzie surowej, wodach powierzchniowych, wodzie częściowo uzdatnionej lub wodach z basenów kąpielowych, w ściekach z oczyszczalni wody przeznaczonej do spożycia /z basenów kąpielowych). Odpowiednie wstępne przygotowanie próbki (np. usunięcie matrycy) umożliwia bezpośrednie oznaczanie chloranów(VII) w stężeniach ≥ 1 μg/l. Zakres roboczy jest ograniczony pojemnością jonowymienną kolumny analitycznej. Może być konieczne rozcieńczenie próbki do zakresu roboczego.
PN-EN ISO 9696:2018-02 - wersja angielska
Data publikacji: 22-02-2018
Jakość wody -- Całkowita aktywność alfa -- Metoda badania z zatężaniem próbek
Zakres
W niniejszej Normie Europejskiej określono metodę oznaczania aktywności alfa w niezasolonych wodach, emitujących promieniowanie alfa radionuklidów, które nie są lotne w temperaturze do 350 ºC. Metodę stosuje się do wód surowych i wody do spożycia. Zakres stosowania zależy od całkowitej ilości rozpuszczonych soli w wodzie oraz charakterystyk licznika (szybkości zliczania tła i efektywności liczenia). W zakresie odpowiedzialności laboratorium leży określenie przydatności metody do badań określonych rodzajów próbek wody.
Zestawienie zostało opracowane przez Redakcję Jedzenie.info.pl
na podstawie ogólnodostępnych informacji publikowanych przez PKN.